漢素 漢方 調味料
漢素は健康にいい薬膳用調味料です
漢素は健康にいい薬膳用調味料ですでは、漢方を使用した健康な調味料である漢素についてのあれこれをご紹介しています。
漢素ってなに？
漢素という言葉をみなさん聞いたことがありますか？どうやら、この漢素というものは、漢方の相談のできる薬局をだしている薬日本堂が開発した、漢方を使用した調味料のことのようです。この漢素というものは、シリーズ化されて２００７年度の１２月１日より漢方ミュージアム。または、漢方スクール（品川校や大阪校など）で限られて売られ始めているようです。自宅で簡単に楽しむことができる薬膳の素があればいいのに。という要望を受け作ったのがこの漢素という薬膳用調味料なのです。ティーパック形式で、味噌汁・スープ・おかゆ等に投入して使用します。人参や山芋。または、ナツメやハトムギ等をいれたＱＩ（キ）ナツメやクコの実、ゼラチンやサンザシが入ったKETSU（ケツ）。ハトムギや蓮の葉。蜜柑の皮やトウモロコシ等が入ったSUI（スイ）の３つが販売されています。
漢素シリーズが開発された理由
みなさん、漢素というものをしっていますか？これは、漢方を配合して作り出した調味料のことなのですが、これから、みなさんに、この漢素（漢素シリーズ）という健康調味料が作り出された背景をご紹介していこうとかんがえています。この漢素という商品は、薬日本堂という薬の会社が、経営している漢方学校というところに通っている方たちの「いつも日々の日常が、いろいろと大変で時間がなかなかないけれど、簡単にエンジョイできる薬膳に関する素のようなものがあったらいいのにが…」「料理をつくるときの調味料で、合成の調味料じゃなく体に良い自然のものがあれば…」等のたくさんの声からこの漢素という商品は誕生したのです。これは、薬膳の材料をそれぞれ種類別に配合して、普段の料理に簡単に使用してもらえるようにした素晴らしい商品だと思います。
漢素シリーズが良い所
これから、みなさんに漢素シリーズのいいところについて紹介していこうとおもいます。この漢素は、まず、ティーパックで楽々に使用できるので、健康になりたいけど毎日たいへんで面倒臭いのはちょっとという女性にとっても、普段の料理（鍋物や汁物や煮物やおかゆ等）に漢素を使用するのみで料理のアッとという間に健康料理に早代わりします。次に、どんな料理にも合うまろやかな味の自然のものから作られた調味料で、漢素は各々４つの材料が配合されてますが、家庭でみんなで使用したいという声を考えて極力クセのない、どんな料理にも合う材料の配合をしてるので、お茶でも飲料可能なまろやかな味に完成されてます。次に、３つの種類を色々あわせて使用することができることです。漢素の種類は、QI（キ）。KETSU（ケツ）。SUI（スイ）。の３つがあって、３つを配合して使用できます。